Op initiatief van de Stichting Visserijdagen URK wordt gewerkt aan een nieuwe activiteit. In nauwe samenwerking met de Stichting Urk Promotie en de lokale restauranthouders wordt een plan uitgewerkt om tijdens de Visserijdagen een eigen "restaurantweek" in de markt te zetten, waarbij de producten uit de Noordzee prominent op de kaart staan. Voor een vast laag tarief wordt een driegangen vismenu aangeboden in diverse lokale restaurants. Met deze activiteit willen alle partijen de Noordzeevis nadrukkelijk promoten onder de slogan: "Proef de Noordzee, lekker, makkelijk, gezond en duurzaam". Nadere informatie volgt z.s.m.